Воинская часть 01212: организация питания, Школа поваров и контакты в Чите

Секреты вкуснейшего питания в в/ч 01212: Школа поваров ВВО учит кормить солдат как дома. Забайкалье, Чита — гастрономия на службе Родине!

Бесплатная консультация юриста

+7 (800) 301-07-30

Реклама jurik.ru

Воинская часть 01212 относится к общевойсковой армии Восточного военного округа (ВВО) и расположена в Забайкальском крае, г․ Чита․ В части функционирует Школа поваров – высшее учебное заведение Министерства обороны России, готовящее специалистов по военному обслуживанию питания․ Благодаря этому в/ч 01212 считается одной из лучших по организации питания личного состава․

Расположение и контактные данные

  • Адрес: 672016, Чита, ул․ Дивизионная, 36, мкр․ Песчанка, Забайкальский край
  • Телефон горячей линии: 8 (3022) -4‑22‑41, 8 (3022) -4‑21‑28 (штаб общевойсковой армии, Чита)
  • Дополнительные номера:
    • Войсковая часть 27818 (Чита): 8‑914‑120‑58‑84
    • Войсковая часть 38151 (Каштак): 8‑924‑804‑93‑74, 8‑924‑278‑26‑08
    • Войсковая часть 98607 (Каштак): 8‑987‑558‑33‑67

Для родственников военнослужащих, участвующих в специальной военной операции (СВО), работает телефонная горячая линия, где можно уточнить вопросы питания, бытовых условий и графика посещений․

Организация питания в/ч 01212

Основные принципы

  1. Питание строится по нормативным рационам Министерства обороны, обеспечивающим достаточную калорийность и сбалансированность питательных веществ․
  2. В части отсутствует отдельная офицерская столовая; офицеры и прапорщики получают пищу в тех же обеденных залах, что и солдаты‑матросы․
  3. Приготовлением пищи занимаются профессионально обученные повары, многие из которых прошли подготовку в Школе поваров при/ч 01212․

Столовые и помещения

  • Солдатская (матросская) столовая – основное место приёма пищи, оборудовано современной кухонной техникой и зонами для самообслуживания․
  • Буфет и киоск – внутри части работает небольшой магазин, где военнослужащие могут приобрести дополнительные продукты (хлеб, молочные изделия, фрукты, кондитерские изделия) за свой счёт․
  • Специальные диетические столы – для лиц с медицинскими ограничениями (аллергии, заболевания ЖКТ) предусмотрены индивидуальные меню․

Примерное дневное меню

Приём пищи Блюдо Примечание
Завтрак Каша овсяная с молоком, яйцо варёное, хлеб с маслом, чай Калорийность ~600 ккал
Обед Супы (борщ, солянка), второе (жареное мясо/рыба, гарнир – картофель, гречка, овощи), салат, компот Калорийность ~800‑900 ккал
Ужин Тушёные овощи с мясом, каша, хлеб, кисель или фруктовый напиток Калорийность ~500‑600 ккал

В периоды учений и полевых выходов рацион корректируется: увеличивается доля белка и углеводов, добавляются концентраты и сухие пайки, обеспечивающие высокую энергетическую ценность в условиях ограниченного доступа к свежим продуктам․

Роль Школы поваров

Школа поваров при/ч 01212 готовит специалистов, которые затем распределяются по различным воинским частям округа․ Обучение включает:

  • Теоретические курсы по диетологии, санитарии и технологиям приготовления пищи;
  • Практическую подготовку на кухнях части, где будущие повара отрабатывают навыки приготовления стандартных и диетических блюд;
  • Стажировки в полевых условиях, чтобы научиться организовывать питание в палаточных лагерях и на учениях․

Благодаря высокому уровню подготовки персонала, качество питания в/ч 01212 регулярно получает положительные отзывы от личного состава и их семей․

Как связаться с частью

Для получения актуальной информации о режиме посещения, условиях проживания и питания рекомендуется:

  1. Позвонить на горячую линию части (см․ контакты выше)․
  2. Отправить запрос через официальный сайт Министерства обороны (раздел «Воинские части»)․
  3. При личном посещении предъявить военный билет или документ, подтверждающий родство с военнослужащим․

Воинская часть 01212 в Чите exemplifies современный подход к организации питания в армии: сочетание нормативных рационов, профессионального персонала (выпускников Школы поваров) и доступности дополнительных продуктов в собственного магазина․ Это обеспечивает военнослужащим не только достаточное питание, но и комфортные условия для выполнения служебных обязанностей и поддержания боевого духа․

Если у вас есть вопросы по питанию, условиям проживания или необходимости связаться с частью, не стесняйтесь пользоваться указанными контактами – операторы горячей линии готовы помочь в любое время суток․