Военная служба — это не только исполнение воинского долга‚ изучение уставов и освоение военной техники‚ но и жесткий режим дня‚ в котором правильное и сбалансированное питание играет ключевую роль. Для призывников‚ поступающих в воинские части города Переславль-Залесский (Ярославская область)‚ а также для их родственников‚ вопрос «чем кормят солдат» остается одним из самых актуальных. В данной статье мы подробно разберем нормативы снабжения‚ типичное меню‚ особенности столовой в/ч 74400 (90-й учебный центр РВСН) и в/ч 74306‚ а также дадим полезные советы родным и близким.
Основные воинские части Переславля-Залесского
На территории города и пригорода расположены стратегически важные объекты Ракетных войск стратегического назначения (РВСН):
- В/ч 74400 (90-й учебный центр РВСН), основное учебное заведение для подготовки специалистов ракетных войск. Здесь проходят службу курсанты и призывники‚ осваивающие военные специальности РВСН.
- В/ч 74306 — воинская часть связистов РВСН (расположена в микрорайоне Чкаловский‚ по Федоровскому переулку).
Несмотря на разную специализацию‚ питание в обеих частях регламентируется едиными документами Министерства обороны РФ.
Нормативно-правовая база: чем должен обеспечиваться солдат
Основным документом‚ регулирующим питание военнослужащих‚ является Положение о продовольственном обеспечении военнослужащих Вооруженных Сил Российской Федерации (утв. Постановлением Правительства РФ). На 2025–2026 годы действуют актуализированные нормы расхода пищевых продуктов (Норма № 1, общевойсковая паек).
Суточный рацион призывника (базовый набор продуктов)
Согласно нормам‚ в суточный рацион солдата (норма № 1) входят следующие группы продуктов (в пересчете на одного человека в день):
| Группа продуктов | Основные наименования | Примерная норма (гр/сутки) |
|---|---|---|
| Хлебобулочные изделия | Хлеб ржаной‚ пшеничный (2 сорта)‚ макаронные изделия | 400–500 г |
| Крупы и бобовые | Гречневая‚ перловая‚ овсяная‚ рисовая‚ пшеничная крупы; горох‚ фасоль | 80–100 г |
| Мясо и мясные продукты | Говядина‚ свинина‚ мясо птицы (курица‚ индейка)‚ субпродукты (печень‚ сердце)‚ колбасы/сосиски (в ограниченном количестве) | 150–180 г (в сырой массе) |
| Рыба и рыбные продукты | Рыба замороженная (минтай‚ селедка‚ сардина и др.)‚ консервы | 50–70 г |
| Молочные продукты | Молоко питьевое‚ кефир‚ творог‚ сметана‚ сыр‚ масло сливочное | 300–500 мл/г (суммарно) |
| Яйца | Яйца куриные | 1 шт. (около 46 г) |
| Овощи и фрукты | Картофель‚ капуста (белокочанная‚ цветная)‚ морковь‚ лук репчатый‚ свекла‚ огурцы‚ помидоры (сезонно/консервированные)‚ яблоки | 600–800 г |
| Жиры | Масло растительное‚ сало‚ маргарин | 30–40 г |
| Сахар и кондитерские изделия | Сахар-песок‚ варенье‚ медовуха‚ печенье‚ вафли | 70–100 г |
| Напитки | Чай черный/зеленый‚ кофе натуральный/растворимый‚ какао | 5–10 г (сухой заварки) |
Важно: Данные нормы, это минимальные стандарты закладки продуктов на питание. Реальное меню в столовой зависит от мастерства поваров‚ логистики поставщиков и финансирования конкретной части. В 90 УЦ РВСН (в/ч 74400) отзывы с 2011 года и более поздних лет отмечают‚ что «кормили хорошо»‚ был ЧИП (чеснок‚ перец‚ лук) к первому блюду‚ что говорит о соблюдении норм и внимании к вкусу.
Типичное меню на неделю (примерный рацион)
Меню составляется на 7–10 дней вперед и утверждается командиром части с согласованием врача (диетолога). Примерный день питания в переславльских частях выглядит так:
Завтрак (07:00 – 07:30)
- Каша: гречневая с тушеной говядиной / овсяная с молоком / рисовая с фруктами / перловая с грибами (по сезону).
- Яйцо вареное (1 шт.) или омлет / яичница (по выходным).
- Хлеб ржаной и пшеничный.
- Чай с сахаром / кофе / какао.
- Сыр / колбаса / масло сливочное (по норме).
Обед (13:00 – 13:45) — основной прием пищи
- Салат/Закуска: салат из свежих овощей (огурцы‚ помидоры‚ капуста‚ морковь) с растительным маслом / винегрет / селедка под «шубой» / салат из квашеной капусты с луком и маслом (ЧИП).
- Первое блюдо: щи из свежей/квашеной капусты на мясном бульоне / борщ / солянка / суп гороховый с копченостями / суп лапша на курином бульоне / рассольник. Обязательно сметана и зелень.
- Второе блюдо: котлеты из говядины/свинины/птицы (паровые или жареные) / гулاش / азу / тушеное мясо с картофелем / макароны «по-флотски» (с тушеным мясом) / пельмени/вареники (раз в 7-10 дней).
- Гарнир: картофельное пюре / отварной картофель / гречка / рис / макароны / тушеная капуста.
- Хлеб‚ компот / кисель / морс.
Ужин (18:30 – 19:00)
- Каша (если на завтраке не было) или макаронные изделия с сыром/маслом / кассель из овощей и мяса.
- Рыбное блюдо: тушеная рыба с овощами / рыбные котлеты / запеченная рыба (1-2 раза в неделю).
- Молочный напиток: кефир / ряженка / молоко / творог с сметаной.
- Хлеб‚ чай с вареньем/печеньем/вафлями.
Особенности питания в 90 УЦ РВСН (в/ч 74400) и в/ч 74306
Учебный центр (в/ч 74400) — «Учебка»
Служба в учебном центре отличается высокой нагрузкой (заниятия‚ стройки‚ тактико-специальные учения). Поэтому калорийность рациона здесь часто повышается за счет дополнительных выдач (норма № 2 или № 3 для лиц‚ занятых в тяжелом физическом труде/учениях).
- Столовая: Обычно это современные или капитально отремонтированные объекты питания с линейной раздачей. Есть салатные базы (самообслуживание салатами/хлебом в некоторых периодах).
- Отзывы служащих: По отзывам ветеранов (например‚ призыв 2011 г.)‚ часть «уставная‚ командиры адекватные‚ кормили хорошо». Отмечалась наличие ЧИПа (чеснок‚ перец‚ лук) к первому — важный индикатор качества кухни.
- Готовка к присяге: Перед торжественной присягой рацион может улучшаться‚ устраиваются «праздничные» обеды.
В/ч 74306 (Часть связистов‚ микрорайон Чкаловский)
- Специфика службы, обеспечение связи‚ дежурства в пунктах управления. Для дежурных организуется сухое питание (ИРП, индивидуальные рационы питания) или доставка горячей еды в термосах.
- Столовая части также работает по единому меню округа/РВСН.
Военторг и возможность улучшить питание за свой счет
Многие родственники хотят угостить сыновей вкусными добавками. Важно знать правила:
- Военторг Переславль-Залесский: Расположен в здании рядом с автовокзалом (2-й этаж). Там можно купить: консервы (мясные‚ рыбные)‚ колбасы‚ сыр‚ шоколаду‚ печенье‚ соки‚ фрукты‚ табачные изделия (для уполномоченных)‚ предметы быта (нитки‚ иголки‚ ткань‚ готовые подшивы — актуально для ухода за форменной).
- Правила передачи: Продукты можно передать лично при приезде (в комнате для посетителей или в чайной на территории части‚ если это позволяет режим). Запрещено вносить: алкоголь‚ острые/колющие предметы‚ продукты с истекшим сроком годности‚ домашнюю еду (пироги‚ салаты‚ вареное мясо) — санитарные нормы это запрещают. Разрешены только заводские упаковки с маркировкой.
- Посылки: Можно отправлять почтовыми отправлениями (ценными посылками) на адрес части. Важно указывать: «Военнослужащему Иванов И.И.‚ в/ч 74400 (или 74306)‚ г. Переславль-Залесский‚ Ярославская обл.».
Питание в полевых условиях и на учениях
В 90 УЦ РВСН учения проходят регулярно. В полевых условиях питание организуется по другим нормам:
- ИРП (Индивидуальный рацион питания): Выдаются на 1-3 суток. Состав: сублимированные вторые блюда (гречка с мясом‚ картошка с тушонкой)‚ сухие супы‚ хлеццы‚ паштет‚ сгущенка‚ шоколад‚ жвачка‚ кофе/чай‚ соль/перец‚ средства отопления (твердое топливо/огнемет)‚ салфетки.
- Полевые кухни (ПКП/АПКП): Развертываются на месте дислокации. Готовят борщ‚ каши‚ чай. Еда в полевых условиях ценится выше‚ чем в казарменной столовой.
Контроль качества питания: куда жаловаться?
Если солдат или родители считают‚ что нормы не соблюдаются (мало еды‚ плохое качество‚ санитарные нарушения):
- Внутренний контроль: Ежедневно комиссия по приемке пищи (командир роты/батальона‚ врач/фельдшер‚ кладовщик‚ повар) проверяет качество‚ вес‚ температуру блюд. Акт подписывается.
- Совет солдат (комитет по питанию): В каждой роте есть уполномоченный по питанию из числа призывников. Он может зафиксировать замечания в журнале замечаний и предложений столовой.
- Обращение к командиру части: Через командира взвода/роты — официальный рапорт/заявление.
- Горячая линия Минобороны РФ: ###-###-#### (круглосуточно‚ анонимно).
- Прокуратура гарнизона: Нарушение норм снабжения — основание для проверки;
Полезные советы родителям и призывникам
Что точно пригодится в «Учебке» или части связистов:
- Деньги на карте/наличные: Для покупок в военторге (вкусняшки‚ косметика‚ носки‚ футболки х/б‚ подшивы).
- Консервы (тушенка‚ рыба)‚ сыр‚ колбаса (вакуум)‚ шоколад‚ орехи‚ сухофрукты, передавайте лично или посылайте посылками. Это реально улучшает рацион за чаем.
- Термос (качественный‚ 0.5-1 л): Незаменим на дежурствах и учениях для горячего чая/супа.
- Микроволновка в отделениях: В современных казармах 90 УЦ часто есть микроволновки в комнатах отдыха/блоков. Можно согреть привезенное/купленное.
- Адреса для посылок:
В/ч 74400: 152020‚ Ярославская обл.‚ г. Переславль-Залесский‚ в/ч 74400 (90 УЦ РВСН).
В/ч 74306: 152020‚ Ярославская обл.‚ г. Переславль-Залесский‚ микрорайон Чкаловский‚ Федоровский пер.‚ в/ч 74306.
Питание в воинских частях Переславль-Залесский (в/ч 74400 и 74306) организовано в соответствии с действующими нормами Минобороны РФ. Рацион сбалансирован‚ включает мясо‚ рыбу‚ молочные продукты‚ крупы‚ овощи и фрукты. Судействуя по отзывам служащих разных лет‚ в 90 Учебном центре РВСН кухня традиционно считается хорошей: «кормили хорошо»‚ был ЧИП‚ командиры контролировали качество.
Главная задача родителей — не паниковать‚ а знать нормы и каналы связи. Улучшить питание солдата можно легально: через военторг (здание у автовокзала‚ 2 этаж)‚ личную передачу продуктов в заводской упаковке или почтовые посылки. Служба в РВСН требует высокой физической и психологической нагрузки‚ поэтому качественное питание — залог здоровья и боевой готовности будущих офицеров и сержантов ракетных войск.
Дата актуализации информации: . Нормы питания и контакты могут меняться‚ уточняйте актуальную информацию по горячим линиям Минобороны или в штабах частей при приезде.