Тема печи в воинской части обширна и многогранна․ Для гражданского человека слово «печь» ассоциируется в первую очередь с уютом и теплом․ Однако в Вооруженных Силах печь, это вопрос выживания, боеготовности, обеспечения личного состава горячей пищей и строгого соблюдения техники безопасности․ В данной статье мы подробно рассмотрим все аспекты использования печей в армии: от армейских буржуек в полевых палатках до легендарного белорусского военного городка «Печи» и гарнизонных хлебопекарен․
Полевые армейские печи: тепло в любых условиях
При размещении войск в полевых условиях, палатках или кунгах, критически важным элементом жизнеобеспечения становится мобильная отопительная система․ Армейские печи (в народе «буржуйки») прошли долгий путь эволюции от простых железных ящиков до высокотехнологичных устройств․
Легендарная чугунная печь-буржуйка БЛМЗ ПОВ-57
Одним из самых известных образцов военной печной инженерии является армейская чугунная печь-буржуйка БЛМЗ ПОВ-57․ Это разборная металлическая печь, которая десятилетиями верой и правдой служила в советской и российской армии․ Ее главные преимущества:
- Материал: Для производства таких буржуек используется качественный чугун марок СЧ 10, 15, 25, 30, 35․ Чем выше цифра в названии марки, тем более прочным и устойчивым к термическим нагрузкам является металл․
- Универсальность топлива: Печь способна работать на дровах, угле, а также на мусоре, подходящем для тепловой утилизации․
- Транспортабельность: Конструкция легко разбирается, что позволяет компактно упаковывать ее для транспортировки․
Современные печи для армейских палаток (на примере «Экономки»)
Современные производители, такие как «Палатки-армии․рф» и ООО ПО «ТАКТИКА», предлагают усовершенствованные модели печей, специально адаптированные для нужд современных военных․ Яркий пример — печь «Экономка»․ В ней реализованы важнейшие инженерные решения:
- Складные ножки высотой 15 см․ Они обеспечивают надежную устойчивость печи на любой поверхности (земля, снег, бетон) и критически важны для соблюдения правил пожарной безопасности․
- Колосниковая система․ В нижней части топки под углом 45 градусов установлены две пластины из нержавеющей стали․ Это способствует интенсивности и длительности горения: топливо при сгорании постепенно смещается к центру печи, обеспечивая равномерный прогрев․
- Встроенный искрогаситель и пламегаситель․ При использовании печи в тесной армейской палатке вылет искр может привести к пожару․ Искрогаситель решает эту проблему․ Кроме того, он выполняет функцию пламегасителя, жар не вылетает в трубу напрямую, что существенно увеличивает КПД печи․ Дополнительно этот элемент служит ребром жесткости для верхней части конструкции․
- Эргономика․ На верхних краях боковых экранов предусмотрены отгибающиеся крючки, которые используются для подвески армейского котелка․ При транспортировке трубы (10 штук), зонт, кочерга и потолочный проход аккуратно укладываются прямо в корпус печи․
Стоит отметить, что для военных кунгов и вагонов могут применяться и более габаритные печи, которые не являются портативными в туристическом понимании, но идеально подходят для стационарного обогрева мобильных штабов․
Печь как сердце продовольственной службы
Обеспечение личного состава горячим хлебом и питанием — важнейшая задача․ В этом контексте печи в воинской части делятся на две категории: хлебопекарни и кухонные блоки․
Хлебопекарни в войсках
Хлеб в армии — это стратегический продукт․ Для его выпечки в воинских частях организуются хлебопекарни при отдельных батальонах материального обеспечения․ Должность пекаря в такой хлебопекарне — это ответственная служба (в т․ч․ и по контракту)․ Пекарь обеспечивает бесперебойную выпечку хлеба и хлебобулочных изделий для личного состава, работая со специализированными печами большой мощности․
Кухонный работник: кулинарный герой казармы
На пищеблоке (в цеху) воинской части трудится кухонный работник․ Настоящая должностная инструкция для этой должности разрабатывается в строгом соответствии с Трудовым кодексом РФ, ГОСТ 32156-2013 (Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания) и профстандартом «Кухонный работник (2-й разряд)»․ Пищеблок любой части оборудован мощными кухонными плитами и печами, на которых ежедневно готовятся горячие блюда для сотен военнослужащих․
Военный городок «Печи»: учебный центр белорусской армии
Говоря о теме «Печь воинская часть», невозможно не упомянуть легендарный военный городок «Печи» в Республике Беларусь․ Это не просто название, это крупный учебный центр и одноименный гарнизон, где проходят службу тысячи солдат․
Учебный центр состоит из нескольких воинских частей․ Например, в 114-й школе здесь готовят специалистов для продовольственной службы Министерства обороны․ Именно в «Печах» сосредоточен основной потенциал по подготовке военных пекарей, поваров и специалистов кухонного оборудования․
Судя по отзывам военнослужащих и их матерей на форумах (например, в группах ВКонтакте, посвященных военному городку Печи и Армии Беларуси), условия службы здесь оцениваются высоко․ Отмечается отсутствие дедовщины, спокойная обстановка и забота со стороны старшин․ Многие солдаты после срочной службы остаются служить в «Печах» по контракту, что говорит о хороших бытовых условиях, созданных в части․
Требования пожарной безопасности при эксплуатации печей
Использование любых печей в воинской части строго регламентировано; Существуют Общие требования пожарной, электро и взрывобезопасности, а также обязанности военнослужащих по их соблюдению на территории воинской части (согласно Уставу внутренней службы ВС РФ)․
Ключевые правила при эксплуатации полевых и казарменных печей включают:
- Регулярную очистку дымоходов от сажи․
- Контроль за целостностью потолочных проходов (чтобы труба не соприкасалась с горючими материалами палатки или перекрытия)․
- Назначение ответственным за топку печи конкретного военнослужащего․
- Категорический запрет на растопку печей легковоспламеняющимися жидкостями․
- Обязательное наличие средств пожаротушения рядом с отапливаемым объектом․
Печь в воинской части — это не просто источник тепла․ Это сложное инженерное устройство, требующее грамотного обращения․ Будь то чугунная буржуйка БЛМЗ ПОВ-57 в заснеженной полевой палатке, современная печь «Экономка» с искрогасителем, промышленная хлебопекарня батальона материального обеспечения или целый учебный центр в белорусских «Печах», все эти элементы играют ключевую роль в поддержании боеготовности и комфорта военнослужащих․